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            章鱼彩票app下载安装-动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?

            admin 2019-07-05 220人围观 ,发现0个评论

              新华社福州4月12日电 题:动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?

              新华社“新华角度”记者郑良

              这是两款印着“牛栏坑肉桂”字样的武夷岩茶,在精巧的包装上看不到任何厂家称号、产品商标、出产许可证等信息(4月9日摄)。新华社记者魏培全摄

              这是武夷山景区内的牛栏坑(3月31日摄)。新华社记者魏培全摄

              2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶,其实是茶商将1000元一公斤的一般肉桂茶“包装”而成;一般茶叶只需贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增……

              “新华角度”记者查询发现,近年来,福建武夷岩茶价格不断攀升,一些茶商制造各种噱头炒作,动辄卖出一公斤数万元乃至二十多万元的“天价”。

              商场充满许多极品茶章鱼彩票app下载安装-动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?,中心区实践一年仅产500多公斤

              牛栏坑茶园一簇簇茶树中心,茶商树立的标牌上面或是标明某企业“牛栏坑茶叶基地”,或是标示商家称号和联系电话(3月31日摄)。新华社记者魏培全摄

              4月11日,一名买到冒充“牛栏坑肉桂”岩茶的顾客在某电商渠道上检查信息。 新华社记者魏培全摄

              近来,一款据称产自福建武夷山牛栏坑、被戏称为“牛肉”的“牛栏坑肉桂”茶叶遭到商场追捧,有茶商称其为“武夷岩茶中的极品”。

              记者在武夷山查询了解到,牛栏坑中心区茶园面积其实仅二三十亩,产值也就500多公斤。但近来,在一些茶商的广告宣扬和炒作下,牛栏坑的面积被不断扩大,不同区域还分别被命名为“牛首”“牛肚”“牛尾”等。凡是跟“牛”挂钩,茶叶就身价倍增,往往是周边山场出产茶叶的好几倍。

              记者在福州、泉州等地采访发现,本以量少、稀缺为卖点的“牛栏坑肉桂”,却许多充满商场。在许多茶叶店,“牛栏坑肉桂”处处都是,且往往被摆放在明显方位。茶叶店服务员说:“武夷岩茶现在最火的便是‘牛肉’,不论自己品味仍是送礼,都是身章鱼彩票app下载安装-动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?份、档次的标志。”

              在各大电商渠道,形形色色的“牛栏坑肉桂”茶叶保存估量有上百款,价格从每公斤上万元至二十几万元不等。

              尽管卖着“天价”,但不少“牛栏坑肉桂”的外包装上却连厂家称号、产品商标、出产许可证等基本信息都不全。有的很粗陋地在华美的茶罐外贴上“武夷岩茶牛栏坑肉桂”的字条,有的仅在外包装上标示着茶商称号和“牛栏坑肉桂”字样。

              日前,记者实地看望武夷山景区牛栏坑,发现这是一个坐落景区内约两公里长的细长山沟,宽广处约20多米,狭隘处仅十余米。因地形弯曲弯曲,茶树多生长在岩石边或山崖下的坡地上,鲜有大面积茶园。

              在一簇簇茶树中心,茶商树立的标牌非常显眼,上面或是标明某企业“牛栏坑茶叶基地”,或是标示商家称号和联系电话。有的面积仅几分地的茶园,居然插了好几家茶商的标牌。

              武夷山景区管委会相关负责人告知记者,“牛栏坑的茶园归于当地乡民一切,一些在这里插牌的茶商,有的仅仅是向乡民收买了少数茶叶,有的便是花钱在这里插个牌子,首要是为了做宣扬或展现给外地客户。”

              “讲个故事”就能卖一公斤二十多万元

              “天价牛肉”真的异乎寻常吗?武夷星茶业有限公司董事长何专心、武夷山市茶业同章鱼彩票app下载安装-动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?业公会会长刘国英等人告知记者,其实真实产自牛栏坑的茶叶很少,并且与挨近山场的茶叶质量不同并不大。

              多位国家级非物质文明遗产武夷岩茶制造技艺传承人告知记者,牛栏坑是武夷岩茶的中心产区“三坑两涧”之一,仅仅一个山场,“三坑两涧”的地貌、土壤、气候等条件大体挨近,不同山场出产的茶叶质量差异不大,不同更多缘于不同的制茶师傅、制茶工艺、火候等,“牛栏坑肉桂”并不像一些茶商章鱼彩票app下载安装-动辄数万元乃至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是怎么“炒”出来的?宣扬的那么共同。

              记者查询发现,茶商们关于“牛栏坑肉桂”的宣扬形形色色,有的乃至彼此对立。例如,有的说这款茶“霸气十足”,有的称其“高雅细腻”,有的说是带有“山沟的花果清香”……

              多位传承人表明,这些云里雾里的宣扬仅仅炒作,究竟是不是真实产自牛栏坑的茶叶,是武夷山“三坑两涧”这个山场仍是那个山场的茶,他们这些做了一辈子岩茶的匠人也喝不出来。

              为追逐暴利,一些茶商花样百出。南平市特级制茶工艺师汪建华在武夷山临县建瓯做茶,他告知记者,不时有人上门请他拷贝“牛肉”,“我说没办法,真实的‘牛栏坑肉桂’我也很少喝到。”

              汪建华说,有一次,他把自己做的肉桂卖给了一个上门让他拷贝“牛肉”的人,一公斤共1000元,没想到这个茶被对方贴上“牛栏坑肉桂”标签,卖了近3万元。“还有一些拷贝者让我依照客户需求对一般肉桂进行焙火加工,然后他们自己贴上‘牛肉’的包装上市,一公斤近两万元。”汪建华说。

              除了冒充之外,刘国英说:“单个茶商炒作所谓‘山场茶’‘大师茶’‘种类茶’等,以千奇百怪的‘诨名’为噱头哄抬价格。”

              以近年来商场认可度较高的岩茶肉桂为例,记者查询发现,一些茶商炒作的“诨名”形形色色,比如“唐僧肉”“龙肉”“五花肉”“山羊肉”等,这些诨名的背面都有“故事”,或是武夷山的特定山头出产的少数精品茶,或是喝茶时“妙趣横生的感觉”。

              “有的一泡8克左右的所谓‘山场茶’,卖到3000多元,一公斤数万元乃至二十多几万元的岩茶越来越多,更多是靠‘讲故事’,误导顾客,牟取暴利。”何专心说。

              高价不代表质量,应树立产地溯源机制

              武夷山市茶业局、商场监督管理局负责人告知记者,2017年,武夷山岩茶产值9800吨,而商场上打着“武夷岩茶”旗帜出售的茶叶远远超越这个数量,有的外地企业将武夷山产区外的茶也包装成武夷岩茶,乃至包装成武夷山特定山场的茶出售。

              武夷山市茶业局局长邓崇慧说:“许多侵权企业、侵权行为在外地,咱们查询取证难,还常常遇到地方维护主义。现在,咱们更木薯粉多是做拨乱反正的作业。”

              本年3月,针对一些电商渠道呈现许多打着“武夷山岩茶春茶”旗帜出售所谓“武夷岩茶”现象,武夷山市茶业局经过向社会发布武夷山各种茶叶的采摘、制造、上市时刻等,让顾客明辨真伪。

              记者采访了解到,武夷山现在正在着力完善武夷岩茶产地溯源机制,商场监督部门对企业茶叶产地、质量进行抽检,发放武夷岩茶“地舆标志产品维护”标识。“政府正在对全市的茶园根底数据进行普查,包含茶山方位、面积、茶叶产值、流向等,树立信息数据库,为下一步茶产品溯源打下根底。”武夷山市商场监督管理局局长周紫烽介绍。

              针对部分茶商炒作噱头、哄抬价格现象,国家级非遗传承人叶启桐说,八怪七喇的“诨名”既不是文明,也不是规范,更不代表质量,靠这些东西忽悠顾客,是对武夷岩茶和顾客的损伤。

              武夷山瑞泉茶业有限公司董事长黄圣辉说,武夷岩茶的“金字招牌”更多缘于传承千年的精深制茶技艺,一代又一代匠人的据守,做茶要有敬畏之心,靠炒作概念、卖“天价茶”,终究会被商场扔掉。

              针对虚伪宣扬、商场炒作等乱象,刘国英等人提示,从本钱、质量等要素考虑,现在这样动辄标价数万元乃至一二十万元的茶不正常,茶叶的质量并不是越贵越好,更不是有了一个八怪七喇的姓名就好,顾客不要被不着边际的商场炒作利诱,茶归根究竟仅仅饮品,要理性消费。

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